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台灣人愛吃鹹酥雞，不論是下班後解饞、宵夜聚餐，還是追劇配飲料，香噴噴的炸物總讓人難以抗拒。不過鹹酥雞攤上的品項琳瑯滿目，從雞排、甜不辣到各式蔬菜應有盡有，究竟哪些食物最值得點？哪些又是許多老饕公認「能不夾就不夾」的地雷品項呢？
近日有網友在網路論壇發文詢問：「大家去買鹹酥雞時，有沒有什麼東西是絕對不會夾的？」貼文曝光後立刻引發熱烈討論，不少人紛紛分享自己的踩雷經驗，其中有三樣食物獲得超高票數，被許多網友列入拒絕往來戶。
第一名：玉米筍
不少人表示，玉米筍在鹹酥雞攤的價格實在不太合理，常常只給幾根就要價數十元，而且經過油炸後水分流失，吃起來反而沒有原本清甜的口感。
有網友直言：「份量少得可憐，價格卻不便宜」、「花那個錢不如買一整包自己煮」、「炸完只剩乾乾的口感」。
雖然也有人喜歡炸玉米筍的香氣，但仍有不少消費者認為CP值偏低。
第二名：四季豆
四季豆也是討論度相當高的品項之一。部分網友認為，四季豆若炸得不好容易變得乾硬，甚至還可能出現油耗味。
有人分享：「有些店家炸太久，整個乾巴巴」、「口感很看店家技術，踩雷機率太高」、「外觀看起來很多，實際吃沒幾口」。
因此許多人寧願選擇高麗菜、杏鮑菇或花椰菜等蔬菜類。
第三名：銀絲卷
銀絲卷原本是不少人的心頭好，但也有大批網友認為它根本是「吸油怪」。
由於銀絲卷本身就像麵包一樣容易吸附油脂，炸過之後熱量瞬間飆高，而且吃沒幾口就容易覺得膩。
網友表示：「咬一口滿嘴油」、「吃完超有罪惡感」、「看起來很大份，其實很容易膩」。
雖然搭配煉乳相當誘人，但仍有不少人選擇直接跳過。
老饕心中的不敗王者
相較於上述三樣爭議品項，多數網友公認必點名單則包括：
- 鹹酥雞
- 雞皮
- 甜不辣
- 米血糕
- 杏鮑菇
- 百頁豆腐
- 花枝丸
不少人認為，這些食材經過油炸後香氣更加明顯，而且價格相對合理，是最不容易踩雷的選擇。
每個人的地雷其實都不同
事實上，鹹酥雞攤的品項沒有絕對的好壞，更多時候取決於店家的炸功、調味以及個人口味。有些人討厭銀絲卷，卻把它視為必點神物；有人覺得玉米筍太貴，也有人認為其清甜口感無可取代。
如果要說最重要的選購原則，許多老饕一致認為就是：「挑自己最愛吃的，比跟風更重要！」
那麼，你去買鹹酥雞時，又有哪一樣食物是絕對不會夾的呢？或許你的答案，也和大部分網友一樣呢！
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